2024年4月17日，山西农大蚕业科学研究院“特”“优”农业高质量发展科技支撑工程项目果桑专家高级农艺师张志兰、高级农艺师张洁花、农艺师芦成和运城市果业发展中心生产部负责人张国强等一行7人，到新绛县万达科技专业合作社果桑大棚进行技术服务。
该合作社有果桑大棚3亩，栽植的品种是台湾长果桑，乔木树型，是运城地区近几年试推的一个果桑新品种。台湾长果桑富含多种维生素，含糖量高，鲜甜爽口，产量高，但品种抗寒能力差，在北方地区种植需暖棚越冬。该合作社通过建立果桑大棚，解决了热带果桑在北方地区越冬问题，其次大棚桑椹在4月份提早成熟，填补了“五一”黄金周休闲采摘需求。
专家们现场察看了果桑生长情况，针对李恩旺师傅果桑大棚存在的落果问题提出以下解决办法：加强大棚通风换气，控温控湿，防止营养生长过旺；通过疏条摘芯拉枝，达到营养生长和生殖生长平衡，能很好防治落果发生。李恩旺师傅对专家关键时刻“上门送技术”深表感谢，今后要加强果桑大棚种植管理技术创新，提高大棚桑果品质，把3亩大棚建成样板田，带动周边农户发展果桑产业，真正把果桑产业发展成为农民增收的好项目。
